2 Eylül 2009 Çarşamba

ee ben pide yaparsam ancak böyle olur :)))

Merhaba,

Malum Ramazan,dün öğle saatlerinde ofisteki arkadaşlar oruç tutmayanlar yani,kendilerine pide söylediler.Ofis dublex ben üst kattayım ama odama bir koku sindi anlatamam..Nasıl güzel nasıll :) Normal de bir düşkünlüğüm yoktur pideye, ama gel gör ki çekti canım naparsın.. Klimayı kapadım camımı açtım,aldım elime bir dergi okuyorum sözde, kafamı dağıtmak amaç :)) Neyse kriz çabuk bitti bitmesine de, aklımda kaldı bir kere..Akşamı zor ettim :)) İftardan sonra hemen buzluktaki mayayı çıkardım.O çözülürken bari ben biraz kestireyim dedim.Eşimde Efeyi uyutmak için uğraşıyordu .. Hıhh yatar mısın tabii kalkamazsın saat gecenin 1 'i gözlerim fal taşı gibi açıldı hemen..Giriştim hemencik işe,hamuru mayala malzemeleri hazırla,yap,pişir derkenn,sahura hazırdı benim pideler..Ee böyle eli,senede bir pide hamuruna değen biri içinde ancak bu kadar yapabildim.Olsun tadı güzeldi,yedim rahatladım ohhh :))

Tek temennim şu ara ofistekiler yapımı kolay şeyler yesinler :) her kokanı yaparsam ooo işim zor benim :)

Bu pidenin tarifini merak ettiniz mi bilmiyorum :) hani olurya beğenen olursa ..

Normal bir şekilde hamuru mayalıyorsunuz.Küçük küçük parçalara bölüp dinlendiriryorsunuz.Sonra uzunlamasına açıp içine biraz tereyağ sürüp malzeleri koyuyorsunuz..Doğru fırınaaa...Üzeri kapalı olanları meşhur Bafra pidesine benzetmek istedim kendimce :)

Neysee yapılacak çok iş var yine, bu kadar ara yeter :)

Sevgiler,

12 yorum:

Adsız dedi ki...

Daha okumadan şunu söylemek istiyorum..Niye biri açık, biri yarı açık, biri kapalı, biri yanık, biri çok kızarmış, biri az pişmiş ;)))) Bide aynı tepside buluşmuşlar..Sewim

Lacin dedi ki...

eline sağlık canım, nefis görünüyorlar :))

zeynep dedi ki...

ooh ne iyi etmişsin, ama bizahmet onlar da kokacak şeyler yemesinler..

otobüs yolculuğu yaptığımda yanımdaki yolcunun içtiği kahvenin kokusundan başım dönmüştü onu hatrladım:)

tugbatugba dedi ki...

EY ORUÇ SEN NELERE KADİRDİN SÜPER GÖZÜKUYOR VALLAHİ...

dream it baby dedi ki...

çok güzel gözüküyor haksızlık yapma arkadaşıma...
:)

nehircce dedi ki...

Sewim,ilahiii sen yapta bunlar kadar olsunlar da yiyelim..Sen anca kek yap..Napayım gecenin 2 sinde ancak bu kadar bir araya gelebildiler :)) öptüm senii

Evcimen dedi ki...

ramazan ayında oruç tutmayan insanların tutanlarada biraz daha anlayışlı olsa ne güzel olurlar.. Ama senin pide de leziz görünüyor hakkını vermek gerek sevgiler

Bilun ŞEN dedi ki...

Oooh mis gibi, kokusu geldi burnuma vallahi canım :) Ellerine sağlık. Gayet de güzel görünüyorlar :)

siyah kelebek dedi ki...

Şimdi bu güzel pideler oruçluyken gözüme gözükse hiç zaman kaybetmez yapardım ama inan tıka basa doluyum :) yarın aç karnına yine bir bakarım..Şaka şaka güzel görünüyılar eline sağlık afiyet olsun..Bende yarın kolay poğaça yapıcam..Öptüm canım..iyi geceler.

Aysemin dedi ki...

Canım harika gözüküyorlar ,eminim tadı da süperdir.Pide yapmak öyle kolay değildir
şahsen ben hiç denemedim.Ellerine sağlık.Öpüyorum,sevgiler...

nehircce dedi ki...

Laçincim,teşekkür ederim canım :)

Zeynepcim,Evet keşke biraz daha dikkat etseler dimi,ama alıştım artık herkes özgür tabii o anlayış çok eskilerde kalmış. sevgiler

Tuğbatuğba;evet insanın canı neler çekiyor :)sağol yorumun için canım..

Tuğçecim,tamam peki teşekkür ederim canım öptüm seni ve cimcimeyi :)

Evcimen;Keşke ama elden ne gelir.Bende biraz nefsimi terbiye ediyorum böylece:)))Teşekkür ederim.

Bilun;Teşekkürler canım.İdare eder işte :))

Siyah Kelebekcikk;bakalım ne olacak :))Kolay gelsin sanada tarifini bekleriz.sevgiler

Aysemincim,teşekkür ederim.Tadıda fena değildi :) yani görüntüsünden iyiydi :))) bende çokkk öpüyorum seni sevgiler...

Syhn dedi ki...

oh oh ne güzel...
annemin canıda çekse de sahura pideleri götürsek mideye :))
ramazan bitene kadar ekmek açmaktan prof. oluyormuşsun birde:))
evdekiler bayram edicek bu gidişle:)